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苏打水能加热喝的吗?

来源:2019-06-07 14:49:00

文章导读

现在大家平时喝饮料的人越来越多了,市面上最常见的饮料无非是果汁类饮料,碳酸水,苏打水,或者还有一些奶茶咖啡,很多人平时都很喜欢喝苏打水,里面有很多的气泡,而且据说喝苏打水对身体是有一定的好处的,但是在喝苏打水的时候很多人都不知道注意什么?可以加热吗?

对于苏打水的种种“功能”,大连市中心医院营养科主任指出,苏打水有较强的碱性,在肾脏中可以使尿液呈碱性,有利于肾脏排出尿酸,但酸碱中和反应在血液里不会发生,因此苏打水并不能改变酸性体质,其真正价值是碱化尿液,促进尿酸排泄。除了痛风以外,苏打水并不能预防和治疗其他疾病,至于广告宣传的所谓美容养颜、治疗便秘等功效更没有科学依据。标注了各种微量元素的苏打水也并不能有效补充微量元素。各种添加剂和二氧化碳只能起到改善口感的作用。

对人体有健康作用的苏打水,主要指含有“小苏打”即碳酸氢钠的水,除了痛风病人外,胃酸分泌过多的人,也可多喝一些,可以中和胃酸。但胃酸分泌过少的人,不要大量饮用苏打水,否则会加重胃酸缺乏。高血压病人最好也不要喝苏打水,因为苏打水含有较多的钠,而减少钠的摄入量是治疗高血压的重要措施,健康人同样不宜长期大量喝苏打水,否则也容易引起饮食中的钠超标。

在喝苏打水的时候,其实是不建议加热的,加热了之后不仅会影响到口感,而且还会使里面的一些物质挥发,营养成分会受到破坏,不过需要注意的是,如果是健康人的话不建议你平时大量的喝一些苏打水,也很有可能会导致钠超标。


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